鄭州食品工程職業(yè)學(xué)院成立于2023年4月26日，是經(jīng)河南省人民政府批準、國家教育部備案的全日制高職專(zhuān)科學(xué)校，是河南省產(chǎn)教融合型單位、中國食品產(chǎn)教融合共同體常務(wù)理事單位，依托中國上市紅棗第一股——好想你健康食品股份有限公司辦學(xué)，坐落于大學(xué)云集的鄭州南龍湖大學(xué)城。
學(xué)院現有食品技術(shù)學(xué)院、咖啡學(xué)院、工商管理學(xué)院和馬克思主義學(xué)院、基礎教學(xué)部、體衛藝教學(xué)部等部門(mén)，擁有食品智能加工技術(shù)、食品檢驗檢測技術(shù)、食品營(yíng)養與健康、連鎖經(jīng)營(yíng)與管理、電子商務(wù)（營(yíng)銷(xiāo)方向）、電子商務(wù)（網(wǎng)絡(luò )技術(shù)方向）等6個(gè)專(zhuān)業(yè)。
引愛(ài)人才厚度“提質(zhì)”。作為一所新創(chuàng )辦的民辦院校，我院非常重視師資建設，引進(jìn)大量高層次人才，學(xué)院目前在校教職工140多名，其中二級教授5人，三級教授9人，博導5人，博士學(xué)位及碩士以上學(xué)位教師占70%多，副教授以上職稱(chēng)占25%。目前我校所擁有的教師隊伍特別是高層次人才在全省的高職院校中屬于一流。
守正創(chuàng )新寬度“提彩”。學(xué)院2023年7月份開(kāi)始招生，首年在校學(xué)生計劃是3000人。9月14日新生報到開(kāi)學(xué)，目前在校學(xué)生2612人。職業(yè)教育，守正創(chuàng )新；前校后廠(chǎng)，產(chǎn)教融合。作為一所建在園區和工廠(chǎng)里的大學(xué)，鄭州食品工程職業(yè)學(xué)院將在“真實(shí)工作環(huán)境、真實(shí)工作內容、真實(shí)考核目標、真實(shí)共享機制、真實(shí)項目經(jīng)理”的5R教育場(chǎng)景中，培育創(chuàng )業(yè)創(chuàng )新型高技能技術(shù)人才。
專(zhuān)業(yè)設置精度“提效”。為更好適應河南經(jīng)濟發(fā)展人才需求，2024年我院將申報新建健康學(xué)院、信息技術(shù)學(xué)院、智能制造學(xué)院3所二級學(xué)院，同時(shí)加大對專(zhuān)業(yè)投入，正在調整專(zhuān)業(yè)結構，籌備計算機類(lèi)、信息工程類(lèi)、康復養老類(lèi)等十個(gè)新專(zhuān)業(yè)，滿(mǎn)足信息化、老齡化的時(shí)代要求。
產(chǎn)教融合深度“提檔”。習近平總書(shū)記2021年對職業(yè)教育工作作出重要指示強調，在全面建設社會(huì )主義現代化國家新征程中，職業(yè)教育前途廣闊、大有可為。作為河南高等教育新生代、產(chǎn)教融合先行者、職業(yè)教育探路者，鄭州食品工程職業(yè)學(xué)院將以黨建為引領(lǐng)，全面提升學(xué)校治理能力和水平，以更高的政治站位和政治自覺(jué)，堅定不移把黨的二十大提出的目標任務(wù)在學(xué)校落到實(shí)處。
政治站位高度“提品”。學(xué)院將全面貫徹黨的教育方針，堅持社會(huì )主義辦學(xué)方向，全面提高人才自主培養質(zhì)量，講好習近平新時(shí)代中國特色社會(huì )主義思想的“大道理”、造好為河南萬(wàn)億食品產(chǎn)業(yè)提供精神動(dòng)力智力支持的“發(fā)動(dòng)機”、用好思想政治工作的“潤滑劑”、抓好作風(fēng)紀律建設的“維修站”，積極踐行國家教育部“一體、兩翼、五重點(diǎn)”的辦學(xué)思路。
三化辦學(xué)亮度“提速”。學(xué)院將始終堅持立德樹(shù)人、為黨育人、為國育才方針，努力培養軍事化、口才化、專(zhuān)業(yè)化的高素質(zhì)人才，創(chuàng )新實(shí)現“家長(cháng)滿(mǎn)意、學(xué)生成才、社會(huì )需要、適應時(shí)代”的辦學(xué)目標，為把我院打造一所“平臺型、創(chuàng )業(yè)型、國際化、產(chǎn)教融合型”的高職院校貢獻智慧和力量。
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