頂端新聞?dòng)?記者 楊桂芳) 食品專(zhuān)業(yè)人才培養,河南迎來(lái)了一個(gè)新院校。近日,今年剛獲批的鄭州食品工程職業(yè)學(xué)院舉辦了新教師入職典禮,這意味著(zhù)該學(xué)院教師隊伍打造規模初具,為這個(gè)9月迎來(lái)第一批學(xué)生做好了準備。
據悉,今年5月,教育部公布實(shí)施專(zhuān)科教育高校備案名單(2023年度教育部第二批),河南新增2所學(xué)校,其中位于新鄭市的鄭州食品工程職業(yè)學(xué)院在列。
在學(xué)院新教師入職典禮現場(chǎng),好想你健康食品股份有限公司黨委書(shū)記、董事長(cháng),鄭州食品工程職業(yè)學(xué)院名譽(yù)校長(cháng)石聚彬介紹,鄭州糖果蜜餞中的棗類(lèi)加工制品規模在全國排名第一,速凍食品占河南省速凍食品總產(chǎn)量的45.5%,在國內市場(chǎng)占有率超過(guò)40%,具有良好的產(chǎn)業(yè)鏈和物流優(yōu)勢,以土特產(chǎn)品加工為特點(diǎn)的休閑食品發(fā)展令人矚目。與此同時(shí),食品工業(yè)人才適配性矛盾逐漸突出,河南眾多食品企業(yè)需要大量的食品工業(yè)技術(shù)人才。
“目前食品企業(yè)中,許多基層工人文化水平低,知識和技能缺乏,往往在無(wú)法勝任一些關(guān)鍵崗位,在一定程度上影響了食品企業(yè)發(fā)展和壯大。”石聚彬稱(chēng),鄭州食品工程職業(yè)學(xué)院將服務(wù)鄭州食品產(chǎn)業(yè),助力河南食品工業(yè)發(fā)展。
好想你教育中心總經(jīng)理、鄭州食品工程職業(yè)學(xué)院理事長(cháng)石聚領(lǐng)表示,“學(xué)校將以產(chǎn)業(yè)精準培養人才、以人才靶向培育產(chǎn)業(yè)。入學(xué)即入職、學(xué)習即上崗、畢業(yè)即就業(yè)。依托好想你紅棗產(chǎn)業(yè)園和紅棗博物館等優(yōu)勢資源新建的鄭州食品工程職業(yè)學(xué)院,辦學(xué)宗旨就是學(xué)院打造成河南一所家長(cháng)滿(mǎn)意、學(xué)生成才、社會(huì )需要、適應時(shí)代的平臺型、創(chuàng )業(yè)型、國際化、產(chǎn)教融合型大學(xué),立足河南、面向全國,走入“一帶一路”萬(wàn)億級食品產(chǎn)業(yè)。
據悉,該學(xué)院教職工共計98人,引進(jìn)了5位博士、50位碩士,2位博士生導師,2位碩士生導師。學(xué)院設立了食品智能加工技術(shù)、食品營(yíng)養與健康、食品檢驗檢測技術(shù)、連鎖經(jīng)營(yíng)與管理、電子商務(wù)5個(gè)專(zhuān)業(yè),學(xué)院今年將招生3000人。