河南新增食品工程高校

      本報訊  日前，教育部公布實(shí)施專(zhuān)科教育高校備案名單（2023年度教育部第二批），河南新增兩所學(xué)校，其中位于新鄭市的鄭州食品工程職業(yè)學(xué)院在列。
　　河南是糧食大省和食品工業(yè)大省，強大的產(chǎn)業(yè)基礎需要教育配套，食品產(chǎn)業(yè)是勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)，有著(zhù)龐大的用人需求。
　　鄭州食品工程職業(yè)學(xué)院設立食品學(xué)院、咖啡學(xué)院、工商學(xué)院3個(gè)學(xué)院，開(kāi)設食品智能加工技術(shù)、食品檢驗檢測技術(shù)、食品營(yíng)養與健康、電子商務(wù)、連鎖經(jīng)營(yíng)與管理5個(gè)專(zhuān)業(yè)，并配套現代化智能食品加工生產(chǎn)線(xiàn)、實(shí)驗實(shí)訓室、校外實(shí)習基地等豐富的產(chǎn)教融合職業(yè)教育資源。學(xué)生在該校修完教學(xué)計劃規定的全部課程，成績(jì)合格，取得普通高等學(xué)校畢業(yè)證書(shū)，可以參加專(zhuān)升本考試。
　　中國食品工業(yè)協(xié)會(huì )副會(huì )長(cháng)、河南省食品工業(yè)協(xié)會(huì )常務(wù)副會(huì )長(cháng)陳振杰表示，職業(yè)學(xué)院主要是為企業(yè)培養具有職業(yè)技能的學(xué)生，能夠在一定程度上解決就業(yè)問(wèn)題，而且專(zhuān)業(yè)設置能夠緊密結合生產(chǎn)實(shí)際，在學(xué)生培養模式上具有創(chuàng )新性。我國咖啡市場(chǎng)規模不斷擴大，咖啡產(chǎn)業(yè)提速升級，學(xué)校設置了咖啡學(xué)院具有市場(chǎng)前瞻性。
　　“在這里學(xué)的是真東西、真技能，每一個(gè)學(xué)生畢業(yè)的時(shí)候，拿到的不僅是一個(gè)畢業(yè)證，還有營(yíng)養咨詢(xún)師、農產(chǎn)品食品檢測員、電子商務(wù)師、連鎖經(jīng)營(yíng)與管理師等若干職業(yè)資格證書(shū)，讓人人持證，憑技能出彩。”鄭州食品工程職業(yè)學(xué)院院長(cháng)徐宗華介紹，學(xué)院還計劃聯(lián)合全國多所農業(yè)大學(xué)建立產(chǎn)教聯(lián)盟，培育創(chuàng )新人才，推動(dòng)農產(chǎn)品深加工和新品研發(fā)，為國人吃得更好、更健康服務(wù)。