10月30日上午,正值楓林盡染、碩果累累的金秋美好時(shí)節,西安培華學(xué)院與活水教育集團的高層領(lǐng)導一行,帶著(zhù)對教育的深厚情懷與對未來(lái)合作的無(wú)限憧憬訪(fǎng)問(wèn)我校,開(kāi)啟了一場(chǎng)關(guān)于職業(yè)教育合作、產(chǎn)教融合的深度對話(huà)。
在紅棗博物館中,來(lái)賓們了解了紅棗從野生果實(shí)到滋補佳品的演變歷程,觀(guān)賞了新鄭市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“棗花饃”的制作技藝,見(jiàn)證了“好想你”集團一路來(lái)艱苦拼搏的發(fā)展歷程,深刻體會(huì )到了“紅棗文化”的博大精深和“好想你”企業(yè)文化的至誠至真。
在鄭州食品工程職業(yè)學(xué)院實(shí)訓基地——河南國德標檢測技術(shù)有限公司,來(lái)賓們詳細了解了食品檢測技術(shù)的最新進(jìn)展,以及我校在食品安全領(lǐng)域的科研成果與應用實(shí)踐,領(lǐng)略到現代科技在食品安全檢測中的重要作用,感受到了科技創(chuàng )新對于食品行業(yè)的深遠影響。
在咖啡實(shí)訓室、電商直播室、中醫養生實(shí)訓室、計算機實(shí)訓室等地,來(lái)賓們也都留下了探索的腳步與驚嘆的目光:他們體驗了咖啡的制作過(guò)程,感受了咖啡文化的魅力;見(jiàn)證了電商直播的實(shí)時(shí)操作,了解了電商行業(yè)的新趨勢與新機遇;學(xué)習了中醫養生的基礎知識與實(shí)踐技能,感受到了中醫文化的博大精深;體驗了現代信息技術(shù)的便捷與高效,領(lǐng)略了科技改變生活的力量。
在一號紅棗智能車(chē)間與四號FD凍干車(chē)間,來(lái)賓們面對智能化生產(chǎn)流程直呼大開(kāi)眼界。萬(wàn)噸級高架立體冷庫與中國首條高智能自動(dòng)化凍干生產(chǎn)流水線(xiàn)的震撼場(chǎng)景,不僅展示了“好想你”集團在食品工程領(lǐng)域的領(lǐng)先技術(shù),更彰顯了企業(yè)在推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級、服務(wù)地方經(jīng)濟發(fā)展方面的社會(huì )責任感與使命感。在這里,來(lái)賓們詳細了解了智能車(chē)間的運作原理與生產(chǎn)效率,以及凍干技術(shù)在食品保鮮領(lǐng)域的應用與前景。
在118會(huì )議室進(jìn)行了一場(chǎng)教育合作與產(chǎn)教融合的深度座談交流會(huì )。鄭州食品職業(yè)學(xué)院理事長(cháng)石聚領(lǐng),監事會(huì )主席雷霞,理事會(huì )秘書(shū)賀艷麗,校長(cháng)婁源功,副校長(cháng)徐宗華、朱偉,校長(cháng)助理于俊,產(chǎn)教融合辦公室主任陳亞萍,后勤處長(cháng)王光群參加座談交流會(huì )。
石理事長(cháng)回顧了學(xué)校成立和成長(cháng)歷程,在教育教學(xué)、文化傳承、科研創(chuàng )新等方面取得的成就,分享了我校在產(chǎn)教融合方面的實(shí)踐經(jīng)驗,并表達了與西安培華學(xué)院、活水教育集團深化合作的強烈愿望。石理事長(cháng)指出,三方在學(xué)科設置、人才培養模式、科研平臺建設等方面具有廣泛的合作空間,期待通過(guò)本次交流,能夠找到更多合作契合點(diǎn),共同推動(dòng)高等職業(yè)教育產(chǎn)教融合領(lǐng)域的深度探索與發(fā)展。
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姜波理事長(cháng)對我校的熱情接待表示感謝,他介紹了培華學(xué)院在教育教學(xué)改革、文化傳承創(chuàng )新、國際化辦學(xué)等方面的積極探索與實(shí)踐。姜理事長(cháng)表示,培華學(xué)院一直秉持“開(kāi)放辦學(xué)、合作共贏(yíng)”的理念,愿意與我校及活水教育集團一道,共同探索高等教育與職業(yè)教育合作的新模式,為培養更多高素質(zhì)、技能型人才貢獻力量。
活水教育集團童國良董事長(cháng)高度評價(jià)了“好想你集團”在休閑食品領(lǐng)域的卓越成就與影響力,并表示活水教育集團愿意發(fā)揮自身在教育培訓、產(chǎn)教融合等方面的優(yōu)勢,與我校及培華學(xué)院開(kāi)展深度合作,共同構建人才培養的新生態(tài)。
在隨后的自由交流環(huán)節,三方領(lǐng)導圍繞各自學(xué)校的辦學(xué)特色、發(fā)展規劃、校企合作等方面進(jìn)行了深入探討。大家紛紛表示,將以此次交流為契機,進(jìn)一步加強聯(lián)系與溝通,推動(dòng)合作項目盡快落地實(shí)施,共同為推動(dòng)我國高等職業(yè)教育事業(yè)與食品工程領(lǐng)域的發(fā)展貢獻智慧和力量。