全國人大代表、好想你董事長(cháng)石聚彬:建議推動(dòng)食品工業(yè)龍頭產(chǎn)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力培育
全國人大代表、好想你董事長(cháng)石聚彬:建議推動(dòng)食品工業(yè)龍頭產(chǎn)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力培育
在春風(fēng)和煦、萬(wàn)物復蘇的時(shí)節,全國兩會(huì )如期舉行,全國人大代表、政協(xié)委員再次聚首,攜手推進(jìn)中國式現代化建設,共同擘畫(huà)新時(shí)代的宏偉藍圖。
民以食為天,食品工業(yè)是關(guān)系國計民生的重要產(chǎn)業(yè),是與14億消費者息息相關(guān)的大產(chǎn)業(yè)。在食品銷(xiāo)售需求方面,健康食品市場(chǎng)迅速崛起。在食品創(chuàng )新高質(zhì)量發(fā)展方面,現代生產(chǎn)工藝和技術(shù)的運用不斷促進(jìn)新產(chǎn)品和新服務(wù)的開(kāi)發(fā)。由此,我國構建現代化、可持續且健康的食品產(chǎn)業(yè)體系,也變得越來(lái)越重要和緊迫。
在這一背景下,身為全國人大代表、好想你健康食品股份有限公司黨委書(shū)記、董事長(cháng)、鄭州食品工程職業(yè)學(xué)院名譽(yù)校長(cháng)石聚彬先生,在本屆兩會(huì )上圍繞“強化食品工業(yè)龍頭產(chǎn)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力培育”積極建言獻策,旨在促進(jìn)食品工業(yè)的轉型升級,提升產(chǎn)業(yè)核心競爭力。
此外,針對中西部職業(yè)教育的挑戰,石聚彬先生亦提出“大力推進(jìn)中西部職業(yè)教育產(chǎn)教融合高質(zhì)量發(fā)展”建議,希望推動(dòng)職業(yè)教育與產(chǎn)業(yè)需求的深度融合,為培養高素質(zhì)技術(shù)技能人才、服務(wù)地方經(jīng)濟發(fā)展貢獻力量。
強化食品工業(yè)龍頭產(chǎn)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力培育
構建現代化可持續健康食品產(chǎn)業(yè)體系
隨著(zhù)經(jīng)濟的快速增長(cháng)和消費者健康意識的提高,我國健康食品市場(chǎng)迅速崛起,行業(yè)規模迎來(lái)持續擴容,但與此同時(shí)也遇到了國內市場(chǎng)高質(zhì)量需求,國際市場(chǎng)創(chuàng )新化供給競爭而帶來(lái)的一系列挑戰。因此,在食品工業(yè)企業(yè)從食品制造到食品智造的轉型發(fā)展過(guò)程中,迫切需要培育和發(fā)展符合食品工業(yè)高質(zhì)量發(fā)展要求的新質(zhì)生產(chǎn)力,以形成高品質(zhì)、高價(jià)值、優(yōu)服務(wù)的現代化可持續健康食品產(chǎn)業(yè)體系,從而推動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量和可持續發(fā)展。
石聚彬先生表示,新質(zhì)生產(chǎn)力作為一種強調創(chuàng )新、科技、人才和可持續性的生產(chǎn)力形態(tài),具有引領(lǐng)食品產(chǎn)業(yè)轉型升級的巨大潛力。需要相關(guān)部門(mén)給予以下幾個(gè)方面的幫助與支持。
其一是支持食品工業(yè)企業(yè)開(kāi)發(fā)功能性健康產(chǎn)品。相關(guān)部門(mén)對食品工業(yè)企業(yè)發(fā)展養生健康食品的支持,能夠幫助企業(yè)研究開(kāi)發(fā)功能性蛋白、功能性膳食纖維、功能性糖原、益生菌類(lèi)、生物活性肽等保健和健康食品,并確保產(chǎn)品低糖、低油、低鹽、少添加。而企業(yè)通過(guò)采用先進(jìn)生產(chǎn)工藝,實(shí)現綠色生產(chǎn),則將最終為消費者提供更多可持續的、健康化的食品選擇。
其二是加大對食品工業(yè)企業(yè)工業(yè)設計能力研究支持。即建立食品工業(yè)企業(yè)與工業(yè)設計專(zhuān)業(yè)機構的合作橋梁,深度融合現代生物技術(shù)、信息技術(shù)、智能制造技術(shù),以此催生新的生產(chǎn)工藝和服務(wù)模式,用科技智造引領(lǐng)食品行業(yè)變革。
其三是以區域食品工業(yè)龍頭企業(yè)為中心建立區域大供應鏈中心。通過(guò)大供應鏈中心,將能夠為區域內食品工業(yè)企業(yè)提供基礎人工、高質(zhì)原料、標準倉儲物流及先進(jìn)機械設備等資源,以提升供應鏈質(zhì)量與源頭品質(zhì),降低運營(yíng)成本。
其四是關(guān)于平衡食品工業(yè)企業(yè)“兩頭”人才的培養比重。石聚彬指出,新質(zhì)生產(chǎn)力強調“兩頭”人力平衡,一頭是高素質(zhì)的專(zhuān)業(yè)科研人員和管理人員,一頭是高技能職業(yè)技術(shù)基層操作人員。只有全面平衡食品產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員的素質(zhì)和技能,才能確保新技術(shù)的應用和新模式的推廣得以實(shí)現,最終實(shí)現促進(jìn)食品工業(yè)企業(yè)創(chuàng )新發(fā)展。
大力推進(jìn)中西部職業(yè)教育產(chǎn)教融合
除了食品工業(yè)領(lǐng)域外,石聚彬先生亦為“中西部職業(yè)教育產(chǎn)教融合”積極獻策。
根據新疆大學(xué)中國西部經(jīng)濟發(fā)展與改革研究院研究表明,中西部人力資本對經(jīng)濟增長(cháng)貢獻率低,高層次創(chuàng )新和科技領(lǐng)軍人才不足,勞動(dòng)力素質(zhì)不高,缺乏有效激勵創(chuàng )新的體制機制。
而針對中西部職業(yè)教育的挑戰,石聚彬先生在會(huì )上提出了“大力推進(jìn)中西部職業(yè)教育產(chǎn)教融合高質(zhì)量發(fā)展”的建議,懇請相關(guān)部門(mén)給予支持。第一,支持龍頭食品企業(yè)與中西部職業(yè)教育高校共同成立產(chǎn)教融合學(xué)院,通過(guò)產(chǎn)業(yè)精準培養人才,以人才靶向培育產(chǎn)業(yè),培育一批懂產(chǎn)業(yè)、愛(ài)產(chǎn)業(yè)、懂技術(shù)、愛(ài)技術(shù)的產(chǎn)業(yè)人才;第二,建議在土地方面打破教育用地的瓶頸,鼓勵龍頭企業(yè)舉辦產(chǎn)業(yè)學(xué)院或職業(yè)院校,提高企業(yè)資源利用率,培養理實(shí)一體化產(chǎn)業(yè)人才;第三,用產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢和教育優(yōu)勢推動(dòng)中西部職業(yè)教育的高質(zhì)量發(fā)展,助力中西部經(jīng)濟的全面騰飛。
綜合自:上海證券報 北京商報